L'île Maurice n'est pas seulement célèbre pour ses plages idylliques et son climat ensoleillé, mais également pour sa cuisine exquise, reflet de son riche patrimoine culturel.La gastronomie mauricienne est un véritable creuset de saveurs, résultant de la fusion harmonieuse des influences indienne, créole, chinoise et française.Cet article vous invite à un voyage culinaire à travers cinq plats...